Banen
Wat voor werk kun je na je studie gaan doen?
Nationaal en internationaal is veel vraag naar jonge professionals in de voedingsmiddelensector. Zowel bij producenten als Douwe Egberts/Sara Lee, Heineken of Friesche Vlag, als toeleveranciers van ingrediënten of de retail (denk maar aan Albert Heijn en Laurus).
Als foodmarketeer ben je in staat om voor jouw bedrijf markttrends te analyseren, nieuwe producten te bedenken en deze ook te produceren en te verkopen. Maar je kunt ook aan de slag als retailmanager, inkoopmanager of kwaliteitsmanager.
Vacatures als voorbeeld
Hieronder staat een aantal vacatures die te maken hebben met Foodmarketing and Retail. Op die manier kun je een idee krijgen bij wat voor soort bedrijven je aan het werk kunt komen.
Teamleider productie
Teamleider quality control
Kwaliteitsmanager
Productontwikkelaar met commerciële inslag
Vacaturenaam: Teamleider productie
Functiebeschrijving:
Onze opdrachtgever, de specialist in wild en gevogelte in Nederland, is wegens groei op zoek naar een teamleider voor de productie- afdeling.
Deze functie omvat de volgende werkzaamheden: aansturen van 10 mensen in de productie die zich bezig houden met het gehele proces: ontvangst grondstoffen, voorbereiding vlees, pekelen, roken, koelen en verpakken. Uiteraard bewaak je de kwaliteit van product en proces en stuur je bij indien noodzakelijk. Je denkt mee over verbeteringen in de het productieproces op technologisch en organisatorisch vlak. Daarnaast maak je de planning in overleg met de afdeling verkoop.
Profielschets:
-hbo-niveau;
-kennis van en ervaring met vlees is een pre;
-ervaring in een soortgelijke functie is belangrijk;
-leidinggevende vaardigheden;
-rustige en stevige persoonlijkheid;
-goede mondelinge communicatieve vaardigheden;
-stressbestendig.
Opleiding: HBO
Afstudeerrichting: Foodmarketing en Retail
Arbeidsvoorwaarden:
Een uitdagende functie met veel ontwikkelingsmogelijkheden. Marktconform salaris.
Terug naar de bovenkant van de pagina
Vacaturenaam: Teamleider quality control
Functiebeschrijving:
Onze opdrachtgever is een business-unit van een vooraanstaande multinational. Men produceert op locatie hoogwaardige diervoeding. Voor hen zoeken wij een teamleider die het quality control (QC) team aanstuurt.
Als teamleider ben je verantwoordelijk voor de organisatie en controle van de dagelijkse werkzaamheden van het team van 6 medewerkers. Je beheert het laboratorium. Daarnaast beheer je de database met resultaten van controles en onderzoeken van grondstoffen en eindproducten. Je bewaakt via diverse procedures en werkvoorschriften de kwaliteit van materialen, grondstoffen en producten. Continu werk je aan de verbetering van procedures en werkvoorschriften. Daarnaast werk je aan de bouw van een goed samenwerkend team en heb je contact en overleg met o.a. QA, productie en R&D.
Profielschets:
-hbo-niveau, bij voorkeur opleiding voeding;
-ervaring mét of interesse in leidinggeven;
-sociaal vaardig en analytisch;
-goede beheersing engelse taal.
Opleiding: HBO
Afstudeerrichting: Foodmarketing en Retail
Arbeidsvoorwaarden: Marktconform salaris.
Terug naar de bovenkant van de pagina
Vacaturenaam: Kwaliteitsmanager
Functiebeschrijving:
Voor onze opdrachtgever zoeken we een zelfstandig kwaliteitsmanager.
Deze functie omvat de volgende werkzaamheden:
Draagt zorg voor het opstellen, beschrijven en vastleggen van kwaliteitsnormen. Controleert en bewaakt de kwaliteit en hygiëne ten aanzien van het product, de machines, de mensen en de middelen. Instrueert medewerkers en ziet toe op een correcte naleving van regels en procedures. Geeft direct leiding aan de kwaliteitsmedewerker. Heeft een belangrijke bijdrage in de ontwikkeling van het kwaliteitsbeleid en ziet toe op de naleving hiervan. Zorgt voor een adequaat en praktisch toepasbaar kwaliteitshandboek dat in overeenstemming is met het HACCP handboek. Zorgt voor het behalen en behouden van certificeringen. Voorbereiden en begeleiden van audits door keuringsinstellingen of klanten. Neemt monsters van producten en laat deze controleren. Opstellen van werkinstructies, procedures ten aanzien van hygiëne en kwaliteitsaspecten. Informeren, adviseren, bewustmaken en instrueren van productieleiding, afdelingschefs, individuele medewerkers en management ten aanzien van hygiëne en kwaliteitsaspecten. Bepaalt condities en houdbaarheidsdata ten aanzien van nieuwe producten. Zorgt voor een correcte weergave van productinformatie op verpakkingen Zorgt voor de productspecificaties. Fungeert als vraagbaak voor vragen van externe relaties ten aanzien van kwaliteit.
Profielschets:
-hbo voeding;
-relevante ervaring/kennis;
-zelfstandig werkend;
-communicatief sterk.
Opleiding: HBO
Afstudeerrichting: Foodmarketing en Retail
Arbeidsvoorwaarden: Marktconform salaris
Terug naar de bovenkant van de pagina
Vacaturenaam: Productontwikkelaar met commerciële inslag
Functiebeschrijving:
Onze opdrachtgever is een organisatie die belegde broodjes en sandwiches ontwikkelt en assembleert. Men produceert voornamelijk private labels voor retail, out of home en inflight.
Wegens uitbreiding zoekt men een nieuwe culinaire productontwikkelaar die mee draait in het team. Je werkt mee aan het ontwikkelingstraject van 1e idee tot en met de implementatie in de assemblage. Naast eigen ontwikkelingswerk voor één of meerdere klanten zet je je ook in voor algemene ontwikkelingsprojecten. Je hebt veelvuldig klant- en leverancierscontact en verzorgt de presentaties bij opdrachtgevers.
Profielschets:
-hbo-niveau;
-relevante ervaring;
-zelfstandig kunnen werken;
-aantoonbare commerciële, klantgerichte instelling;
-stevige persoonlijkheid;
-affiniteit met het product en culinaire interesse;
-stressbestendig, nuchtere instelling en pro-actief.
Opleiding: HBO
Afstudeerrichting: Foodmarketing en Retail
Arbeidsvoorwaarden: Een arbeidsovereenkomst voor 1 jaar die bij goed functioneren wordt omgezet in een overeenkomst voor onbepaalde tijd.
Terug naar de bovenkant van de pagina