'Een bedrijf runnen in Spanje'
Lena Büker komt uit Osnabrück in Duitsland. Ze wilde altijd al iets met paarden doen, liefst op organisatorisch niveau. Ondanks dat er in Duitsland een grote paardensector is, vielen de mogelijkheden voor een opleiding haar daar wat tegen. Tijdens een beurs in Keulen zag ze bij de stand van Hogeschool Van Hall Larenstein de major Paard en Management staan. En zo kwam ze in Leeuwarden terecht. Voor haar eerstejaarsstage organiseerde zij met tien anderen een dressuur- en springwedstrijd voor het PTC+ in Oenkerk. Haar oriënterende stage deed zij bij het gasthuis 'Quinta La Romana' in het zuiden van Spanje.
"Bij Quinta La Romana heb ik samen met een Duitse en een Poolse meid paardrijd-vakanties verzorgd voor toeristen. Ik werd gelijk in het diepe gegooid. We moesten alles zelf regelden. Van het ontvangen van de gasten, het verzorgen van de paarden en het schoonmaken van de kamers, tot het geven van rijlessen en excursies. Ik mocht zelfs helpen met het verkopen van paarden. Het was keihard werken, maar ook heel leerzaam. En de omgeving is daar echt prachtig."
"Het is niet niks; vier maanden lang met drie jongeren een gasthuis runnen. Het was hard werken, maar ook erg leuk om te doen. We werden door de eigenaren heel vrij gelaten, als alles maar op tijd gebeurde. Dat gaf ook veel verantwoordelijkheid. Op een gegeven moment gingen we met een paar toeristen te paard er op uit. Ik reed aan kop toen er plotseling een paard zonder berijder mij inhaalde. Ik schrok me een hoedje! Het was veertig graden... Straks is er iemand afgedonderd! dacht ik. Gelukkig viel het mee en bleek die persoon gewoon ergens te zijn afgestapt, wegens de hitte. Maar aan spannende momenten had ik zeker geen gebrek."
"Het leukste aan mijn stage vond ik het werken met de mensen daar. We kregen veel vrijheid om zelf te kiezen hoe we het wilden gaan aanpakken. Dan raak je ook echt bij zo'n bedrijf betrokken. Ik vond de paardenhandel heel interessant, het is leuk om mee te maken hoe dat in z'n werk gaat. Ik hou er van om veel buiten te zijn. Maar het was daar soms wel veertig graden. Met die hitte is alles veel zwaarder, waar je ook mee bezig bent. Sommige momenten waren wel een beetje eng. De gasten reden dan wel op eigen risico, maar je blijft toch verantwoordelijk voor anderen. Gelukkig is alles goed verlopen."
Terug naar de opleiding Diermanagement